高桿月季通常是通過將月季品種嫁接到一個較高的砧木上制成的。這個砧木可以是同屬于薔薇科的不同種類植物的直立莖干。在多數情況下，高桿月季的砧木選擇具有以下特點的薔薇科植物：
1. 強壯生長：砧木需要具有良好的生長力和支撐能力，能夠支持高桿的重量以及頂部月季的生長。
2. 抗病性：砧木最好能夠抵抗常見的土傳病害，如根腐病、黑斑病等。
3. 適應性：砧木需要適應多種土壤類型和氣候條件，以便于在不同的環境中穩定生長。
4. 兼容性：砧木與接穗（即要嫁接的月季品種）之間應具有良好的兼容性，確保嫁接后的植株能夠正常生長和開花。
常用的高桿月季砧木包括但不限于野薔薇（Rosa multiflora）、洋薔薇（Rosa odorata var. gigantea）或其他生長強健的薔薇科植物。實際嫁接的砧木可能會根據地區和園藝師的習慣而有所不同。
高桿月季通過嫁接方法制成后，其“高桿”部分實際上就是砧木的莖干，而頂部則是精心挑選的月季品種。嫁接點一般位于距離地面60厘米至1米以上的位置，這樣可以形成美觀的“樹形”月季，非常適合裝飾花園和公共場所。